「記者陳嵐/開封通許/採訪報導」
今4月12日上午，一碗、兩碗、再來一碗，舌尖上的美味，通許酸辣粉，中國好味道，帶給我們满口的满足和快樂。行走都市圈·聚焦出彩中原兩岸媒體聯合採訪團，走進開封通許酸辣粉基地，通許縣位於河南省的中東部，開封市的南部，距離新鄭航空港60公里，距離開封高鐵站45公里。通許高新區位於通許縣城的東部，東鄰大廣高速、北鄰日南高速、南鄰商登高速。初建於2006年，2016年經省政府批准爲省級高新技術產業開發區。2023年高新區規劃面積8.87平方公里，擁有完善的路網，實現了主幹路網與高速、國道、省道的快捷連通，供排水管網、天然氣管網、電網、通訊網絡等設施已覆蓋全區。已入駐各類企業150家，主要發展農副產品深加工、家居建材和智能裝備製造三大主導產業，重點發展酸辣粉特色產業。
目前正在以麗星食品酸辣粉生產基地爲基礎，重點建設鹹平大道以北、裕豐路以南約1.8平方公里（約2730畝）的酸辣粉產業園。2023年2月26日，經中國食品工業協會授牌，“中國酸辣粉之都”落戶通許。
通許縣酸辣粉產業園項目建設符合國家、省、市、縣各層面的政策。河南省農業農村廳專門針對通許縣出臺了《關於支持通許縣酸辣粉產業發展實施意見》，其中提出：到2025年，力爭培育百億級鏈主企業，培育“專精特新”中小企業超10家、規模以上企業超50家，甘薯、馬鈴薯、花生等主配料標準化種植面積達10萬畝，良種覆蓋率提升到100%，高標準農田達到60%，實現通許特色優勢酸辣粉全產業鏈經濟價值超500億元，建設智能化、現代化、綠色化的酸辣粉產業園。
作爲食品工業大省，河南生產了全國八成以上的酸辣粉，形成了原料種植、加工、配料、設備、包裝全產業的發展鏈條，構成百億級食品產業。其中，通許擁有全國最大的酸辣粉生產基地，正在全力打造“中國酸辣粉之都產業園建設優勢。
一是農業基礎紮實、薯類原材料供應能力較強。通許縣擁有廣闊的紅薯、馬鈴薯種植面積，有能力爲酸辣粉產業提供充足的原材料。二是地處中原經濟核心區、高速交織構建物流優勢。通許縣地處中原經濟區核心區，有日南、大廣、商登3條高速公路交織互通，2條國道G240和G343、3條省道S218、S221、S222穿城而過，縣城周邊高速出入口即將達到4個，形成了四通八達的交通網絡。三是龍頭企業引領、工業基礎良好。通許縣擁有麗星食品、味一食品、宇東面粉、海大飼料等農產品深加工龍頭企業15家。未來，通許縣將持續做大農副產品深加工產業，依託豐富的農產品資源優勢，聚焦酸辣粉產業，力爭三年實現百億級產業集羣。四是粉絲加工技術賦能、開創塗布工藝機械設備先河。目前，較爲高端的酸辣粉產品所用方便粉絲，主要爲塗布工藝生產，而中國塗布工藝方便粉絲加工機械設備的頭部供應商——開封市麗星機械設備有限公司，即位於“酸辣粉之都”通許縣。
產業園一期項目建設總投資4.4億元，已完成融資3.1億元，佔地217.9畝，規劃建設7棟11萬平方米多層鋼筋混凝土廠房和4棟單層共3.5萬平方米的高標準倉庫，總建築面積14.5萬平方米，項目由管委會根據酸辣粉產業園規劃謀劃，由百誠公司在農發行融資，招標實施。目前已封頂，預計5月可投入使用。
招商引進京東物流入駐一期高標準倉庫，經過多輪對接協商，已完成京東物流園區物流（倉儲配送分揀）中心庫項目的規劃設計，由百誠公司根據設計方案評審招標，採購智能倉儲設備，爲酸辣粉產業園入駐企業提供存儲、雲倉、快遞、物流等服務。